l folklore di Halloween non appartiene alle tradizioni italiane, tuttavia può essere occasione per una coloratissima utilizzando un gustoso ingrediente di stagione: la zucca. Procurati un coltello affilato e pratico da utilizzare e, un sacchetto dove raccogliere gli scarti, strofinacci, pennarello nero e un cucchiaio.
COME SI INTAGLIA LA ZUCCA? Pratica un taglio netto sulla parte superiore della zucca e inizia a scavare l’interno, eliminando polpa e semi. Ricordati che normalmente le zucche da intagliare per Halloween sono decorative e non commestibili, dunque non si possono riutilizzare in cucina. Aiutati con un cucchiaio in modo da scavare il più possibile.
RICORDATI CHE…Ti risulterà più semplice tagliare la parte superiore della zucca seguendo una forma esagonale, anziché una circonferenza.
DISEGNARE LA ZUCCA : Con un pennarello nero disegna la faccia della zucca: ti accorgerai che una linea retta sarà più facile da seguire. Impugna il cutter e inizia a tagliare!
QUASI PRONTA… Con uno strofinaccio asciuga le pareti interne della zucca. Se hai tempo metti la zucca a asciugare per una notte sul davanzale della finestra: ricordati che, all’interno, la base dovrà essere piatta in modo da poter appoggiare una candela.
NOTTE DA BRIVIDO: É arrivato il momento di accendere la zucca: usa tante candele di dimensioni diverse, l’atmosfera sarà un turbinio di ombre danzanti nella notte.
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